Riesling LEINSWEILER Bio 2023
Kód: DE-EH0722Detailní popis produktu
Hrozny pro tento Ryzlink pochází z chladnější terasovité vinice nad obcí Leinsweiler. Vinice se nachází přímo pod lesem, což podporuje ochlazování vinice v noci. Tím je podporována aromatika hroznů a následně vína. Půda je kamenitá, červený pískovec, což přináší jemnou elegantní mineralitou pro tento Ryzlink. Hrozny byly pečlivě sklízeny, jenom zdravé a dobře vyzrálé. Víno zrálo v nerezové nádrži.
Barva vína je zářivá, slámově zlatavá. Ve vůni je elegantní s typickými tóny citrusů, bílé broskve a zeleného jablka. V chuti jemně minerální s dotekem pazourku. Dobrá kyselinka a středně plné, spíš lehčí tělo. Víno je suché, má pouze 1 gram zbytkového cukru, což ho dělá velmi filigránské.
Víno si nejlépe užijete dobře nachlazené, cca 8°C. Hodí se jako aperitiv, nebo skvěle doprovodí lehké pokrmy z ryb a drůbeže.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Weingut Ehrhart |
|---|---|
| odrůda: | Ryzlink rýnský |
| ročník: | 2022 |
| klasifikace: | Ortswein - QbA - trocken - BIO - Vegan |
| země/oblast: | Německo / Pfalz |
| alkohol: | 12,5 % |
| zrání: | v nerezových tancích |
| obsah: | 0,75 l |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.